Brigadeiro Cremoso Gelado... DELÍCIA, DELÍCIA, DELÍCIA!!!

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
6 ovos
A mesma medida (da lata) de leite
2 latas de creme de leite
2 xícaras (chá) de noz picada (200g).

Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

À parte, dissolva as gemas no leite e passe por uma peneira, acrescente à mistura de chocolate e leve ao fogo até chegar em ponto de brigadeiro mole.

Retire e espere esfriar, acrescente o creme de leite e as claras batidas em neve.

Misture as nozes e despeje em taças.

Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Decore as taças a gosto com nozes ou tubetes.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com/sobremesas/brigadeiro_cremoso_gelado.html

Bordados especiais...

 Toalhinhas de mão, bordadas em Ponto Cruz, fio penteado e avesso perfeito.





Excelente sugestão de presente: temos gráficos para todas as idades.

Tortinha Fácil de Chocolate... DELICIOSA!!!!!



(Foto: site Ana Maria Braga)

Ingredientes
Recheio
1 lata de leite condensado (395 g)
200 g de chocolate meio amargo derretido (1 1/3 xícara de chá)
1 ovo

Massa
1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate (450 g)
1 ovo
• 2 colheres (sopa) de manteiga (60 g)

Modo de preparo
Recheio
1º) Misture em uma tigela 1 lata de leite condensado, 200 g de chocolate meio amargo derretido e 1 ovo e reserve.

Massa
2º) Em uma tigela, coloque 1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate, 1 ovo e 2 colheres (sopa) de manteiga e misture bem até formar uma farofa úmida.

Montagem
3º) Em forminhas de empada (7 cm de diâmetro) forre o fundo e as laterais com a massa de bolo e preencha a forminha com uma porção de recheio de chocolate (reservado acima) até a borda. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 20 minutos ou até que o recheio esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida decorando com cobertura de chocolate, chantily ou outra de sua preferência.

Observação: optamos por fazer em uma forma única, grande. Ficou maravilhosa!!!!!

Fonte: http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/receitas.php?id_rec=7558


Decoração da cozinha...

 
Panos de copa bordados em Ponto Cruz, fio penteado e avesso perfeito. Aplicação de babado em puro algodão e acabamento em passa-fita e fita de cetim.




 

Prontos para a entrega...