Biscotinhos Crocantes sem Glúten e sem Leite

Ingredientes

90g de açúcar

60g de farinha de arroz

80g de polvilho doce

100g de amido de milho

60g de coco ralado em pacote (de preferência para o que vem úmido)

160g de creme vegetal (margarina, sem leite)

15g de fermento em pó

20 gotas de baunilha

Preparo

Juntar todos os ingredientes numa tigela. Misturar um pouco com uma colher e depois misturar com a mão. Amassar até formar uma massa úmida e macia.

Abrir a massa aos poucos com as mãos ou com o auxílio de um rolo. Usar cortadores para cortar a massa. Pode também modelar com as mãos em bolinhas ou meias-luas.

Receita retirada do site http://www.vidasemglutenealergias.com/biscotinhos-crocantes-sem-gluten-e-sem-leite/1395/

Fibra da Bananeira

Livro encapado com a fibra da bananeira. 

Produto rústico e natural.

Corujinhas pra todo lado...

Bolsa em tecido 100% algodão, especial para Patchwork, em um lindo composê frente e verso:

Grandes bolsos frontais, botões decorativos e porta-chaves.

(Detalhe do forro)

Filhotinhos...

Almofada bordada em Ponto Cruz, fio penteado. Tecido puro algodão, especial para Patchwork. Enchimento em fibra siliconada (não deforma).

(Detalhe do bordado)

Chipa: veja como fazer esses biscoitos que lembram o pão de queijo

Ingredientes:

500g de polvilho doce

3 xícaras (chá) de queijo meia-cura ralado fino

1 colher (chá) de sal

100 g de manteiga em temperatura ambiente

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 200 °C (temperatura média). Forre duas assadeiras retangulares grandes com papel-manteiga. (Se as assadeiras forem antiaderentes, não precisa forrar.)

Numa tigelinha, bata levemente os ovos com um garfo — apenas para misturar.

Numa tigela grande, misture com as mãos o polvilho doce, o queijo meia-cura e o sal. Junte a manteiga, os ovos e amasse até formar uma farofa grossa.

Adicione metade do leite e amasse novamente. Vá adicionando o restante aos pouco e trabalhe a massa até que desgrude dos dedos. Atenção: talvez você não precise colocar todo o leite. Caso passe do ponto, e fique muito mole, junte mais um pouco de polvilho.

Como alguns queijos são mais salgados que outros, prove e ajuste o sal, caso haja necessidade. Separe um pedaço de massa do tamanho de uma bola de pingue-pongue. Faça a bolinha com as mãos e, em seguida, enrole sobre uma bancada limpa, até formar um rolinho de cerca de 1,5cm de espessura. Em seguida, transfira para a assadeira e dê o formato de ferradura. Repita o processo com toda a massa.

Se quiser congelar, cubra a assadeira com papel-filme e leve ao congelador por pelo menos seis horas. Depois, transfira os biscoitos para sacos plásticos.

Leve ao forno e deixe assar por 15 minutos ou até dourar. Se a massa estiver congelada, preaqueça o forno a 220°C (temperatura alta) e deixe assar por 25 minutos. Sirva a seguir.

 

Rendimento: 40 unidades

Tempo de preparo: 35 minutos

Nível de dificuldade: fácil

Receita retirada do site http://gnt.globo.com/receitas/receitas/chipa-veja-como-fazer-o-biscoito.htm

Toalhas personalizadas

Bordada em Ponto Cruz, fio penteado e avesso perfeito.

 

(Detalhe do avesso)

 Conjunto com chaveiro personalizado.