Trabalhos em andamento

Caminho de mesa bordado em Ponto Reto.


(Detalhe do bordado)

Queridas amigas,

Estamos com vários bordados em andamento. Na próxima semana teremos novidades! Aguardem!!!!

Um abraço!!!

Jorgiz Artesanatos

Antepasto fácil

Amigas,

Fiz este antepasto esta semana. Facílimo de fazer, fica uma delícia. A receita é da Revista Nestlé e pode ser encontrada também no site. Vale a pena conferir!

Berinjela, pimentão e cebola em tirinhas assada e curtida no molho de vinagre com castanha de caju.


Ingredientes
3 berinjelas em tiras finas
2 cebolas grandes em tiras finas
1 pimentão vermelho em tiras finas
1 pimentão verde em tiras finas
1 colher (chá) de FONDOR MAGGI®

Molho
meia colher (sopa) de FONDOR MAGGI®
meia xícara (chá) de vinagre
1 colher (sopa) de azeite
meia colher (sopa) de orégano
meia xícara (chá) de castanha-de-caju picadas, para polvilhar

Modo de Preparo

Em uma assadeira, coloque os legumes, polvilhe o Fondor MAGGI e despeje meia xícara (chá) de água. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficarem macios.

Molho:Em uma tigela, misture os ingredientes. Retire os legumes do forno e regue com o molho, ainda com os legumes quentes. Guarde em um recipiente com tampa em geladeira. Polvilhe as castanhas de caju no momento de servir.

Dicas:Sirva este antepasto com pão italiano ou ciabatta, para aperitivo ou como entrada, acompanhado de rúcula picada. Quanto mais tempo a mistura ficar curtindo, melhor o seu resultado final.

Ponto Oitinho...


Toalha bordada em Vagonite de Oitinho e aplicação de passa-fita e fita de cetim. Avesso perfeito.


(Detalhe do bordado)